Kinoの一言：

肉を文字通り製造する。  

「牛の細胞」からミートボールをつくる新興企業：

 研究所で培養された肉、しかも生きた動物のものではない筋肉組織片から作られた人工肉の可能性は、何十年ものあいだ、手の届かないものだった。 そして今、それが実現されようとしている。 サンフランシス…

元サイトで続きを見る…

Curated by Kino